Очень нежный итальянский десерт Тирамису. Прост в изготовлении но очень вкусен!

«Тебе грустно? Съешь тирамису!» — подобный совет нередко можно получить от жизнерадостных итальянцев. «Взбодри меня» — таков буквальный перевод названия одного из самых известных десертов.

Рецепт классического тирамису:

  • 250 гр сливочного сыра Маскарпоне
  • 2 яйца
  • 3 ст ложки сахара
  • 100 гр бисквитного печенья Савоярди
  • 150 мл кофе эспрессо
  • 2 ст ложки марсалы или (ликер, ром, коньяк) можно без алкоголя
  • какао порошок или горький шоколад для украшения



Facebook комментарии

Похожие посты: