Огурцы без уксуса и без стерилизации!!! Хрустящие и вкусные. Супер рецепт!!!

Сегодня рецепт огурцов на зиму без уксуса и без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой получаются хрустящие и очень вкусные. Хранить такие маринованные огурцы можно в квартире.

Нам потребуется:

• Огурцы — 4кг
• Засолочная зелень
• Перец горошком
• Лавровый лист
• Чеснок
• Лимонная кислота на 3л — 1ч л с горкой; на 1л — 1/3ч л

Для маринада на 1л воды:

• Соль — 2 ст л
• Сахар — 3ст л

Консервируйте на здоровье!!!